漳平南洋举办首届“水仙茗战 南洋斗茶”选魁大赛
6月22日，漳平市南洋镇举办第一届“水仙茗战南洋斗茶”选魁大赛，以茶比武，来自南洋镇各村的20位茶农角逐斗茶魁首。漳平市领导陈清木、黄和芳、张慧敏、聂淑玲参加活动。
斗茶现场茶香四溢，审评专家组通过外形、香气、汤色、滋味等方面对茶样逐一进行品鉴，并进行现场打分。激烈的比拼，吸引许多茶农、爱茶人士和摄影爱好者前来观战。
漳平水仙茶独特的制茶技艺，需要根据季节、气候、鲜叶等不同情况灵活“看青做青”和“看天做青”，也因此构成其独特的“色、香、味”内质，斗茶评选标准更加明晰严苛。
经过三轮比拼，最终决出一位斗茶魁首，同时，茶商、爱茶人士等现场观众对本次获得斗茶魁首的水仙茶进行现场拍卖。据了解，此次比赛魁首还可获得相应政策、品牌推广支持。赛事的举办，进一步丰富了漳平水仙茶品牌的推广形式，促进茶农们在斗茶竞技中提升制茶技艺，助力南洋镇“茶文化+”的融合发展。
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