近日，漳平市食品安全委员会办公室组织召开2026年食品安全形势分析暨风险预警交流会。市市场监管局、公安局、农业农村局、卫健局等单位分管负责同志参会。
会上，各成员单位结合职责分工逐一交流发言，全面梳理食品抽检监测、违法案件查办、种养殖源头管控、食源性疾病监测、粮油储备安全、林产品质量管控、产地环境治理等工作进展情况，深入查摆网络餐饮监管、农村食品安全、特色产业质量提升、跨部门协同联动等方面突出问题，明确后续风险防控重点。
会议强调，2026年上半年全市食品安全形势总体平稳可控，但风险隐患仍不容忽视。要时刻绷紧食品安全弦，严格落实“强化一个支撑、完善两个机制、提升三种能力”工作要求。
一是强化科技支撑，提升风险发现精准度。转变“撒胡椒面”式抽检模式，依托大数据识别高风险品种，科学制定抽检计划，精准投放资源。建立抽检、监管、办案联动闭环机制，对问题食品及时溯源处置，杜绝“抽而不管”现象。统筹整合日常排查、专项检查、投诉举报、舆情监测等信息，构建灵敏高效的风险感知网络，推动风险早发现、早预警、早处置。
二是完善两个机制，增强协同治理合力。完善风险会商机制，推动风险会商从“阶段性开展”向“常态化运行”转变，重大紧急风险即时会商，形成问题清单，实行销号管理。完善跨部门信息共享通报机制，打破部门信息壁垒，对跨环节、跨领域重大风险第一时间通报，协同研判、联合部署、跟踪反馈，做到“件件有着落，事事有回音”。
三是提升三种能力，筑牢全链条防控防线。提升舆情应对能力，落实专人监测网络舆情，快速研判、稳妥处置，及时发布权威信息，做好科普引导，守住安全底线，防止过度恐慌。提升应急处置能力，做实技术、物资保障，定期组织实战演练，确保突发事件拉得出、打得赢。提升社会共治能力，畅通群众举报渠道，强化行业自律，营造全社会共同参与的良好氛围。
会议要求，食品安全监管只有进行时，没有完成时。各成员单位要进一步压实责任、细化举措、狠抓落实，以更严标准、更实作风、更强合力，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。
- 相关链接
闽公网安备 35088102000006
