漳平市举办2023年漳平水仙茶制作技艺交流研讨会
12月15日，漳平市举办第二届漳平水仙茶“传统制作技艺”传承人技艺研讨交流活动，市领导朱彩泰、陈晓兰，市政协二级调研员朱华勤，漳平水仙茶传统技艺传承人共同参加了研讨交流。
研讨现场，漳平水仙茶制作技艺传承人就制茶碳焙环节的经验进行分享交流，现场还举行了清香型和浓香型茶样斗茶交流，通过活动让漳平水仙茶传承人面对面交流切磋制茶技艺和经验，进一步做好漳平水仙茶非遗技艺传承工作。
2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录，漳平水仙茶制作技艺是福建省入选的6个国家级非遗代表性项目之一。为宣传推介漳平茶文化、助力漳平茶产业拓展市场，提升我市文化自信，漳平市文化馆牵头举办了此次研讨交流活动。
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