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【闽西新闻网—闽西日报】漳平市市场监管局开展复学前校园食品安全检查
发布时间:2020-04-07 10:50 来源:闽西新闻网—闽西日报 字号:
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闽西新闻网讯(记者 罗玉文 通讯员 郭善麦)为切实加强学校疫情防控,保障广大师生饮食安全,日前,漳平市市场监管局组织开展复学前食堂食品安全和疫情防控监督检查。

检查组对学校食堂食品安全责任落实、食品安全管理制度建立、食品原料采购存贮、进货查验、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒、是否存在过期变质食品及原料等进行全面检查,对从业人员健康管理、食堂通风消毒、设置安全就餐距离等食堂疫情防控措施进行现场指导,督促学校食堂加强自查整改,做好疫情防控期间学校食堂食品安全管理,落实食品安全管理措施,消除食品安全隐患。

 

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