5-8   主要年份畜牧业生产情况
项  目	单位	2000年	2005年	2010年	2015年	2018年	2019年	2020年	2021年	2022年	2023年
一、肉类总产量	吨	14679	22759	23162	24627	31414	29715	34080	36612	39620	40407
#牛肉	吨	126	154	135	179	121	149	169	168	215	211
猪肉	吨	11976	19473	20444	20616	23170	22431	26675	28432	30700	31031
羊肉	吨	185	145	189	269	505	538	560	585	577	567
禽肉	吨	2146	2722	2056	3185	7360	6251	6305	6990	7695	8164
兔肉	吨	246	265	299	334	206	292	313	380	375	434
二、禽蛋产量	吨	3037	2868	2323	1650	3657	5350	6320	6366	6096	6366
三、蜂蜜产量	吨	39	67	87	123	167	179	196	203	226	246
四、肉牛出栏数	头	1208	1524	1390	1705	1149	1314	1439	1439	1726	1724
肉猪出栏数	头	166337	285322	282848	283267	308644	314006	344804	365397	385329	385918
肉羊出栏数	只	14597	10644	13282	18664	34847	36622	37920	37920	38498	38495
五、家禽出栏数	万只	177.8	235.2	164.7	210.8	451.0	427.4	433.4	476.3	553.7	557.5
六、家兔出栏数	万只	21.54	22.2	24.5	26.4	16.0	21.8	23.2	25.8	26.3	28.8
七、牛存栏数	头	13782	13117	8432	8005	4718	4624	4535	4411	4696	4556
八、猪存栏数	头	139122	190806	191487	166565	198887	126767	240777	244139	225665	232752
# 能繁殖母猪	头	14081	19685	17816	20052	13831	11092	24152	24752	23410	22969
九、羊存栏数	只	18873	15317	15635	20144	30679	31583	32241	33784	35556	35452
十、家禽存栏数	万只	133	145.6	116.9	81.7	136.7	196.8	211.9	250.8	235.9	249.7
十一、兔存栏数	万只	16.0	15.8	14.1	15.7	10.2	13.9	14.8	14.2	15.8	17.1